黑龙江海伦哪有卖彩色豆腐机的，哪家彩色豆腐机，彩色豆腐机品种较多的厂家

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彩色豆腐机性能及特点：

         ★ 一机多用：可同时生产果蔬彩色豆腐系列产品单色（嫩，老）豆腐 多彩豆腐 单色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素鸡 豆浆 豆腐花等豆制品制作，还可以与其他设备和

工艺配套生产更多的豆制品。

         ★ 自动控制：采用自动控制系统，完成加工全过程自动化；另还增加数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所

需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。

         ★ 洁净卫生：符合地区食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在加工全过程中，地面无水作业，环境清洁卫生。

         ★ 方便快捷：采用自动放浆，*用泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，省时省力，从原料进机到出成品仅需30分钟。

         ★ 保持营养：运用密闭式电子**高温蒸气加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达摄氏100℃以上，能**消除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭，保持原有大豆色泽，有效地防止

蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期长。

         ★ 出品率高：采用国内较先进磨浆分离机和煮浆器，出品率**市场其它设备达20%以上。

         ★ 现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐

         ★ 节能减耗：与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能20%以上，并具有自动和手动补水功能。

         ★ 成本低廉：设备采用符合世界卫生要求的**不锈钢制成，质量**，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需一人操作，省时、省工、省力。


特别说明 :  

                1 、购买设备**技术转让，技术培费，学习材料费，赠送系列产品 ; 

                2 、凡购机客户均可安排 1--2 人**培训； 

                3 、目前为优惠期，欲*者从速，价格若有变动，以网站公布为准 ;


 机器结构及工作原理

 
           本机磨浆分离系统由分离式磨浆机、盛渣桶、盛浆桶组成，加热煮浆系统由吸浆泵、加热蒸汽包、煮浆桶组成，及电器部分由温控仪控制煮浆桶温度达到自动控制加热，磨浆机、

吸浆泵均由开关单独控制，等煮浆桶温度达到自动控制加热、磨浆机、吸浆泵均由开关单独控制，等几大部分组成。（详细请看附结构图）制作豆腐需另配豆腐成型机。

将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养的豆制品。

  
机器安装试机
 
         1.把机器放置平稳，做好各部分清洁。

         2.准备好4分水管（用1/2〞接头软管也可）接上水源和出浆口阀门，检查各个接头部位是否有漏水。然后看水位计加入适量水。

         3.接好相匹配的电源。（YZW或YCW电线容量是否相符）为了您的安全请接好地线。

         4．松开磨浆机上的搭扣，打开机盖检查上下砂轮磨片是否上紧，安装出渣斗、盛料斗，盖上机盖，锁紧搭扣，然后打开磨浆开关               ，注意要使砂轮旋转方向和指示标牌一致，加水后 缓缓转动调节粗细螺丝，从出渣口听到轻微的嚓、嚓、嚓的响声即可。

          5．  打开吸浆开关，用水试泵看是否正常。

          6．  将温控仪设定到1℃开始工作，大约20-30分钟观察煮浆桶内的出气口是否有蒸汽出来，如有大量蒸汽出来说明已正确安装完               成，就可以正式生产了。

操作使用方法
 
        1．  清洗：将**大豆和水在清洗箱内用木板搅拌清洗，除去砂泥杂质及漂浮物。

        2．  浸泡：春秋季气温    15℃-24℃     浸泡6-8小时

                     夏季气温      24℃以上   浸泡4-6小时

                     冬季气温      15℃以上   浸泡12-14小时


             把浸泡好的大豆，在磨浆前还要用清水冲洗1次。

         3．  将浸泡好的大豆倒入料斗中，打开磨浆开关，起动磨浆机，打开加水龙头，将浸泡好的大豆加入料斗，（**次磨浆，水豆比2︰1，水渣比3︰1，正常10kg干豆用水100kg之内，如**出以上之比例会出现闷渣现象）调整粗细螺旋**缓缓进行，以免砂轮摩擦引起电机**负荷。工作完毕后，用水将料斗滤网上剩余的渣冲洗干净并甩干，然后关闭电机。

        4．  煮浆：磨浆完毕，起动吸浆泵，将豆浆抽入煮浆锅，将温控仪调到1℃会自动停止工作。温度到7℃时加入消泡剂，（消泡剂用量见消泡剂使用说明）升温至1℃后静待2-5分钟放出热豆浆。


       5．  豆腐机生产工艺流程就是将做好的豆浆进行点况（用生态凝固剂、内脂、卤水均可以）。（豆浆机加整型机即成豆腐机），将豆腐脑搅破，把豆腐脑放进豆腐盒内，包好豆腐布，放入成型机加压约10-15分钟后，升高压板，完成整形过程即成豆腐成品。


 
设备的维护与保养
 
          1．  清洗：在每次生产之后**用清水清洗所有的不锈钢设备和磨浆机及各个部件，在*二次开始工作之前也**重新清洗一遍之后再进行生产，以保清洁卫生。不得用喷水管直                     接清洗。

          2．  要经常擦洗水位计玻璃管以**水位计玻璃管能清楚观看水位，如停止一段时间不用，应放净蒸汽包内的水，待下次使用时加入清水，否则会水变质发臭，（每3-6个月应清 

               洗煮浆桶夹层水垢一次，具体方法：将锅炉软水剂900—1000克溶解加入夹水层，将水温加热沸腾，保持1—2小时，然后放干水再用清水冲洗3—4次）。

          3．  如操作失误豆浆倒流蒸汽包内，请立即拆洗或更换止回阀把它放出后再用清水冲洗干净，看水位计不浑浊为难，否则会影响煮浆质量。

          4．  当磨浆机砂轮、滤网磨损或损坏后，要及时更换。

注意事项：
 
        1．  电源安装时，为了您的安全请金属机壳上接好地线。

        2．  严禁干烧，水位计的水位不得**过较高安全水位线或低于较低警戒水位线，正常水位在玻璃管的中部。

        3．  磨浆时防止水进入电机，请先开机后加水、加豆。

        4．  如出蒸汽管上的止回阀门需要拆洗或更换时，千万要查看安装方向位置是否正确，应经常检查止回阀及出气口是否有异物堵塞。（一般一个月内拆下检查清洗一次）。

        5．  凡没有遵照说明书规定的注意事项，因错误操作引起的故障和事故，责任由自己承担。
 

彩色豆腐机的经营方式：

    买一台小型全自动豆腐机，在大中城市加工、销售彩色豆腐，效益一定可观。投入低、风险小，是一项非常适合城市低收入者和下岗工人的致富项目。彩色豆腐 营养丰富满足人体每天所

需的多种微量元素色彩多样丰富消费者视觉上的享受果蔬汁更显豆腐的细嫩光滑 淡淡的果蔬味，沁人心脾，激起食欲 新型科技设备一体化操作轻松完成营养丰富外观鲜美吸引消费者的** .
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